La teobromina en pols de cacau es refereix al component de metilxantina natural derivat dels grans de cacau (Theobroma cacao), on es reconeix com un constituent bioactiu clau del cacau. Durant el processament del cacau, la teobromina continua present com a part del perfil químic intrínsec de la mongeta i fa temps que s'ha associat amb materials basats en cacau-utilitzats en aplicacions d'aliments i ingredients. La nostra teobromina es subministra com una pols refinada, de color blanc a -blanquenc, derivada del cacau i adequada per a formulacions que requereixen un component actiu clarament definit.
Entre les -metilxantines d'origen vegetal, la teobromina mostra un perfil d'activitat relativament suau i constant. En el treball pràctic de formulació, s'utilitza habitualment en aliments funcionals i productes de nutrició que afavoreixen un perfil estimulant més suau. A causa de la seva compatibilitat amb les matrius relacionades amb el cacau-i la seva presència establerta en aplicacions rellevants-alimentàries, la teobromina es selecciona amb freqüència com a ingredient funcional tant en l'ús d'un sol-component com en les formulacions de compostos.
Shaanxi Medibridge Biotech Co., Ltd. subministra teobromina-derivada del cacau amb una puresa estandarditzada i un control de qualitat constant, amb documentació específica del lot-disponible. A més de la teobromina aïllada, també treballem amb matèries primeres de cacau en pols, cosa que permet als clients triar entre components purificats i ingredients basats en cacau-en funció de les necessitats de formulació.

COA
|
|
||
|
Nom del producte |
Número CAS |
Número de lot |
|
teobromina de cacau en pols |
83-67-0 |
MB2511211100 |
|
Data del fabricant |
Data d'anàlisi |
Data de caducitat |
|
2025-11-21 |
2025-11-22 |
2027-11-20 |
|
Base de quantitat de mostra |
Embalatge |
Mètode de prova |
|
500 KGS |
25 kg/tambor |
HPLC |
|
Item |
Estàndard |
Resultats |
|
Appau |
Pols Blanca |
Conforma |
|
Olor |
Inodor |
Conforma |
|
Assaig |
Superior o igual al 98% |
99.03% |
|
Mida de partícula |
Pols fina |
Conforma |
|
Residus a l'encesa |
Menor o igual a 1,0% |
0.3% |
|
Pèrdua per assecat |
Menor o igual a 1,0% |
0.5% |
|
Metalls pesats |
Menys o igual a 10 ppm |
Conforma |
|
Com |
Menor o igual a 1 ppm |
Conforma |
|
Pb |
Menys o igual a 2 ppm |
Conforma |
|
Hg |
Menys o igual a 0,3 ppm |
Conforma |
|
Cd |
Menor o igual a 1 ppm |
Conforma |
|
Recompte total de plaques |
Menor o igual a 1000 ufc/g |
Conforma |
|
Llevat i motlle |
Menor o igual a 100 ufc/g |
Conforma |
|
Salmonel·la |
Negatiu |
Negatiu |
|
E.Coli |
Negatiu |
Negatiu |
|
Estafilococina |
Negatiu |
Negatiu |
|
Emmagatzematge |
Emmagatzemar en un lloc fresc i sec. mantenir allunyat de la llum i la calor fortes |
|
|
Conclusió |
El lot s'ajusta a l'estàndard IN-HOUSE |
|
|
|
||
Perfil d'olor i funció de la fragància
La teobromina en pols, com a compost orgànic derivat naturalment del cacau, s'utilitza en una sèrie d'àrees d'aplicació on es requereix un component de metilxantina clarament definit. Les seves característiques físiques i químiques permeten incorporar-lo a diferents sistemes de formulació, la qual cosa la fa apta per al seu ús en productes-alimentaris, formulacions nutricionals i aplicacions orientades a la-investigació.
Aplicació a la indústria alimentària
● S'utilitza com a ingredient funcional en formulacions d'aliments i begudes on hi intervenen components relacionats amb el cacau-
● Es troba habitualment en productes que requereixen un perfil estimulant suau sense dependre d'alts nivells de cafeïna
● Adequat per al seu ús en barreges en pols, begudes i sistemes alimentaris basats en-cacau

Aplicació en Nutrició i Formulacions Funcionals
● S'aplica al desenvolupament de suplements dietètics i productes nutricionals com a component actiu derivat del cacau{0}}
● S'utilitza tant en formulacions d'un sol-ingredient com en compostes juntament amb altres ingredients-de plantes
● Seleccionat per a formulacions que prioritzen components d'origen natural amb puresa definida

Aplicació en camps farmacèutics i de recerca
● S'utilitza com a material de referència o funcional en investigacions farmacèutiques relacionades amb compostos de metilxantina
● Aplicat en estudis de formulació i avaluació d'ingredients on cal controlar el contingut de teobromina
● Adequat per a fins de laboratori i recerca aplicada en lloc d'ús terapèutic directe

Aplicació en productes cosmètics i de cura personal
● S'utilitza en formulacions cosmètiques i de cura personal com a component de metilxantina d'origen natural
● S'aplica en productes on es prefereixen ingredients-de base vegetal o de cacau-
● Incorporat als estudis de formulació centrats en la compatibilitat i l'estabilitat dels ingredients més que en les afirmacions funcionals directes

Aplicació en Recerca Agrària i Pinsos
● S'utilitza en investigacions relacionades amb l'agricultura i pinsos-que involucren alcaloides vegetals naturals.
● Aplicat en estudis on es requereix un contingut controlat de teobromina a efectes d'avaluació
● Seleccionat com a material de referència en entorns d'investigació més que com a additiu directe per a pinsos

Efectes i beneficis de la teobromina
Com a metilxantina d'origen natural, la teobromina es caracteritza per les seves propietats fisicoquímiques i fisiològiques diferents. En comparació amb la cafeïna i altres compostos relacionats, generalment s'associa amb un perfil d'activitat més suau i sostingut. Aquesta característica el fa adequat per a aplicacions on es prefereix un efecte estimulant menys intens.
En contextos d'ingredients i formulacions, la teobromina sovint es valora per la seva compatibilitat amb els sistemes alimentaris i nutricionals i per la seva presència establerta en materials derivats del cacau-. El seu ús s'acostuma a relacionar amb formulacions que posen l'accent en components d'origen natural amb una composició definida, cosa que permet als desenvolupadors treballar amb un ingredient funcional reconeixible i controlable tècnicament.

Com funciona la teobromina
La teobromina pertany a la família de compostos de la metilxantina i comparteix similituds estructurals amb la cafeïna. La seva activitat s'associa principalment amb interaccions que impliquen receptors d'adenosina, on presenta una afinitat d'unió més feble en comparació amb la cafeïna. Aquesta diferència d'interacció contribueix al seu perfil d'activitat relativament moderat i estable.
A més, la teobromina influeix en la relaxació del múscul llis i la dinàmica vascular a través de vies descrites habitualment per als compostos de metilxantina. A nivell de formulació, aquestes característiques es tenen en compte a l'hora d'incorporar teobromina a productes que tenen com a objectiu utilitzar components funcionals derivats del cacau-sense introduir una estimulació excessiva.

Efectes de la teobromina sobre el cos
La teobromina és coneguda per produir una resposta suau i constant al cos en comparació amb estimulants més forts. Quan està present en ingredients derivats del cacau-, sovint s'associa amb una sensació d'alerta gradual en lloc d'una estimulació aguda o immediata. Aquesta característica també està relacionada amb el fet que la teobromina es considera generalment menys hàbit-que la cafeïna, ja que els seus efectes es desenvolupen més lentament i amb menor intensitat.
En l'ús pràctic, la teobromina també s'associa amb canvis lleus en la circulació i la relaxació muscular que es produeixen de manera progressiva en lloc de brusca. Aquests efectes solen ser subtils i estendre's al llarg del temps, i és per això que els productes a base de cacau-es solen percebre com més fàcils de tolerar i amb menys probabilitats de provocar un ús repetit i a intervals-breus impulsat per una estimulació ràpida.

Com funciona la teobromina
La teobromina pertany a la mateixa família de compostos que la cafeïna, però interactua amb el cos d'una manera notablement diferent. En lloc d'actuar ràpidament i amb força, tendeix a implicar-se més gradualment, donant lloc a una resposta global més suau. Com que no produeix pics ràpids d'estimulació, la teobromina s'associa generalment amb una tendència menor a la dependència en comparació amb els estimulants d'acció-més ràpida.
Un cop absorbida, la teobromina es mou pel cos a un ritme més uniforme, sense pujades i caigudes brusces d'activitat. La seva interacció amb els sistemes nerviós i circulatori es manté moderada, fet que permet distribuir els seus efectes durant un període de temps més llarg. Aquest patró de treball és una de les raons per les quals la teobromina sovint es selecciona com a component derivat del cacau-quan es desitja una resposta més equilibrada i controlada.

Cacau en pols vs. teobromina
|
Aspecte |
Cacau en pols |
Teobromina |
|
Natura |
Matèria primera derivada del cacau-sencer |
Compost de metilxantina aïllat |
|
Font |
grans de cacau (Theobroma cacao) |
Naturalment present en grans de cacau |
|
Composició |
Conté múltiples components, inclosos greixos, polifenols i alcaloides |
Component actiu únic definit |
|
Component actiu clau |
Conté naturalment teobromina i traces de cafeïna |
Teobromina |
|
Aparença |
Pols de color marró a marró fosc |
Pols de blanc a-blanquec |
|
Coherència del contingut |
Varia segons l'origen i el processament |
Estandarditzat i controlat |
|
Enfocament funcional |
Perfil general del cacau |
Paper funcional específic de la teobromina |
|
Enfocament de l'aplicació |
S'utilitza com a ingredient base |
S'utilitza com a ingredient funcional específic |
|
Control de formulació |
Control limitat sobre components individuals |
Dosificació precisa i flexibilitat de formulació |
|
Nivell d'ús típic |
Nivells d'inclusió més alts |
Nivells d'inclusió més baixos |
Preguntes freqüents
P: La teobromina està en pols de cacau?
R: Sí, la teobromina està present de manera natural en el cacau en pols i és un dels seus principals compostos actius.
P: Quanta teobromina hi ha en una cullerada de cacau en pols?
R: Una cullerada de cacau en pols normalment conté entre 50 i 100 mg de teobromina, depenent de la font i el processament del cacau.
P: Per què hi ha un avís sobre el cacau en pols?
R: Les advertències solen estar relacionades amb el fet que la teobromina és insegura per a animals com els gossos, no perquè sigui perjudicial per als humans quan es consumeix normalment.
P: Quanta teobromina al dia és segura?
R: Per als adults sans, la ingesta moderada d'aliments a base de cacau-es considera segura generalment, ja que les quantitats dietètiques típiques estan molt per sota dels nivells associats amb efectes adversos.
P: La teobromina causa addicció?
R: Es considera que la teobromina es forma menys-que la cafeïna a causa de la seva activitat més lenta i suau.
Etiquetes populars: teobromina de cacau en pols, fabricants de teobromina de cacau en pols de la Xina, proveïdors, fàbrica




